新河所分工会举办“制作青团 品尝春天”活动-江苏省秦淮河水利工程管理处 

新河所分工会举办“制作青团 品尝春天”活动
供稿单位/来源:新河所 薛铮 发布日期:2021.03.31 浏览次数:223

3月30日,为更好地体验传统文化,丰富文化生活,新河所分工会组织开展了“制作青团 品尝春天”活动。管理所全体职工参加活动。

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2021年3月30日 王翘楚摄

活动邀请到了专业青团制作老师为职工现场教学青团的制作流程,参加人员每人获得一份原材料,在老师的悉心指导下边学边做,一个个做好的青团整齐划一、大小均匀地排列在蒸笼上等待上锅蒸制。青团蒸熟后,大家看着油绿如玉、清香扑鼻的劳动成果,踊跃品尝,体会春天的味道。

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2021年3月30日 王翘楚摄

青团是一种代表春天的食物,吃一口清香的青团仿佛就能拥抱整个春天,所以青团也叫“尝春”。

(责编:康智瑜 张孟凡)